Нога танка: locut. Закваска, приготовленная виноделом из сусла отборных сортов винограда и отобранных с лучших его участков.
Он будет использоваться для размножения дрожжей на стадии винификации.
...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.