Танник: прил. На дегустации дубильное вино - это вино, содержащее много дубильных веществ.
Это характеристика красных вин с твердой танинной структурой. Затем они могут проявить некоторую терпкость, и потребуется время для завершения. Не путать с жесткостью, которая характеризует избыток дубильных веществ (или кислотности). Дубильное вино дает легкое ощущение сухости, шероховатости на языке или небе из-за танинов.
Самые дубильные сорта винограда - таннат (...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.