Нарисуйте ликер: локут. Ликер детираж представляет собой смесь тихого вина, сахара и отборных дрожжей для активации приза де мусса (брожения в бутылке) шампанского и любого игристого вина. Его не следует путать с дозированным ликером. Сахар и дрожжи, содержащиеся в вине, вызывают вторичное брожение, также называемое муссом.
Это брожение производит спирт и углекислый газ. Именно последнее винодел и стремится уловить...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.