Затирание: Затирание – это один из этапов пивоварения, который заключается в помещении измельченных зерен злаков в горячую воду и их смешивании с целью фильтрации зерен. Именно тогда начинается осахаривание (превращение крахмала в сахара, которые могут быть использованы дрожжами).
Этот процесс пивоварения используется для производства пива, а также виски....
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.