Солера: nf Солера (или солера) — это метод производства хереса и малагских вин, а также некоторых испанских бренди. Он состоит из укладки рядов бочек. Вино в бутылках берется из нижнего ряда, того, что стоит на земле, отсюда и название солера. Образовавшаяся таким образом пустота заполняется вином из верхнего ряда и так далее до верхних бочонков, которые наполняются молодым вином. В результате получается непрерывная смесь...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.