Электродиализ: процесс стабилизации винного камня для вина с использованием электродиализа. Предотвращает появление отложений накипи, которые очень часто образуются в бутылках. Они мало ценятся потребителями, которые приравнивают их к дефектам. Для ограничения этого явления до сих пор применялась обработка холодом (вино, охлажденное от -4° до 0°, вызывает осаждение винной кислоты). Но этот процесс далеко не эффективен, особенно для...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.