Джордж Крам: Джордж Крам — американский шеф-повар (родился на озере Саратога в 1822–1904 гг.). Изобретатель картофельных чипсов (англ. слово, означающее «чипсы»), которые представляют собой очень-очень тонкие ломтики жареного и соленого картофеля. Картофельные чипсы впервые были приготовлены в 1853 году. Джордж Крам, афроамериканский повар в фешенебельном отеле в Саратога-Спрингс, штат Нью-Йорк. Это новое блюдо было приготовлено для некоего Корнелиуса Вандербильта, железнодорожного магната, гастронома...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.