Биография Рэймонда Оливера: Его отец Луи, выходец из Майорки, был поваром и поваром в отеле Оливер в Лангоне.
Раймон был учеником Анри-Поля Пеллапрата (1869–1954) в школе Кордон Блю.
В 1948 году он купил ресторан Le Grand Véfour в 1-м округе Парижа у Луи Водабля, который, тем не менее, остался...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.