Сис Хелдер: Сиз Хелдер (известный как Корнелиус) - голландский повар (Алкмар, 1948). Управляющий отелем, виноторговец в Hotel de l'Europe в Амстердаме, банкетный менеджер в Holland America Lijn, затем шеф-повар в Dikker en Thijs, позже он поднялся до уровня шеф-повара, прославленного его сверстниками, после стажировки в Бернар Луазо в Солье и на Серфе в Марленхейме.В Роттердаме он создал Parkheuvell, место по своему вкусу: павильон-ротонда в конце парка, с...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.