Шарль Баррье: Шарль Баррье — французский повар, родившийся в Сен-Марс-ла-Пиль (департамент Эндр-и-Луара в 1916 году и умерший в Туре (департамент Эндр-и-Луара, шеф-поваром которого она является) в 2009.
Сын крестьянина, в крестьянской семье, где было восемь детей, он начал свою трудовую деятельность в 12 лет подмастерьем кондитера, затем наточил зубы в ресторане "Chez Bouzy" в Туре, затем поваром в мещанском доме. Он становится флагманом для гурманов долины Луары в ресторане...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.