Zarajos (испанская кухня): Zarajos считаются закусками (а также тапа), очень типичными и традиционными для Куэнки (Испания) и традиционного Мадрида (особенно в Сан-Исидро, с курицей и рубцом или брыжейкой), приготовленными из кишечника маринованных молочного ягненка, которого они скручивают на ветке лозы и обжаривают на оливковом масле, или запекают в духовке, или жарят на решетке для жаровни, пока они не станут золотисто-коричневыми.
Из-за их внешнего вида и ...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.