Это жидкость от бледно-желтоватого до янтарного цвета, сиропообразная и довольно сладкая, с содержанием алкоголя обычно ниже, чем саке (11-18°). Его готовят из вареного клейкого риса, ферментированного кодзи с добавлением бренди (чаще всего сётю). В отличие от са...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.