Бисквит Тортони (американская кухня): Бисквит Тортони - это мороженое, приготовленное из яиц и жирных сливок, обычно содержащее рубленую или украшенную вишнями и покрытое измельченным миндалем или раскрошенными миндалем.
Считается, что он назван в честь владельца итальянского кафе, который открылся в Париже в 1798 году, а затем купил это заведение и переименовал его в Café Tortoni. В 19 веке он стал очень модным рестораном и кафе-мороженым.
Эта выпечка появилась в меню ...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.