Крем-мусселин: Крем-мусселин представляет собой смесь сливочного крема и заварного крема.
Это гладкий крем. Его используют для украшения капусты, миллфей и клубники.
См. Сливочное масло; Взбитые сливки ; Крем шибуст; Крем Дипломат; Франжипан.
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.