Аям-поп (индонезийская кухня): Аям-поп - это блюдо из жареной курицы, обычно встречающееся в Индонезии, состоящее из курицы, обжаренной в масле. Блюдо содержит бледную жареную курицу без кожи, которую перед жаркой варят или готовят на пару.
Хотя аям-поп идентифицируется как аям-горенг (жареный цыпленок), аям-поп отличается от обычного аям-горенга.
В то время как жареный цыпленок золотистый, поп-аям светлый.
Блюдо возникло в кухне минангкабау (*) в...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.