Бумбу (индонезийская кухня): Бумбу - это индонезийское слово, обозначающее смесь специй, и в более общем смысле относится к смесям специй, соусов и приправ. Это очень часто встречается в индонезийской кухне, и его рецепты различаются на балийском, яванском, суданском, Кухня Паданг, Батак и Манадо. Его используют для приготовления мяса, птицы, рыбы, морепродуктов и овощей; в рагу, суп, шашлык, сотос, гулай, айн ...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.