Торт Джонни (американская кухня): Торт Джонни — разновидность жареного блина с кукурузной мукой (тортилья), который поселенцы Новой Англии позаимствовали у коренных американцев (*). История: Для дальних путешествий индейцы шауни (* *) используется для приготовления кукурузной лепешки на горячих камнях. Колонисты вдохновились бы этим, добавив пшеничную муку. Индейцы называли свой пирог джоникин, поселенцы называли его дорожным пирогом в связи с...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.