Белый бульон готовится из птицы или телятины и некоторых овощей для аромата; его используют для приготовления белого или немецкого соуса, авроры, курицы и т. д. Бурый бульон обычно готовят из говядины (иногда из телятины) и...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.