Eel au vert (бельгийская кухня): Eel au vert (по-голландски: paling in 't groen) — блюдо из региона Фландрия, Бельгия, фирменное блюдо в основном из региона вокруг Шельды, между Дендермондом и Антверпеном.
Слово «зеленый» относится к совокупности зеленых растений. Блюдо состоит из угря, пресноводной рыбы, которую подают в соусе из зеленых трав.
Хотя обычно это блюдо готовится дома, его можно купить...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.