Ghugni (индийская кухня): Ghugni (бенгальский: ঘুগ্নি, Odia: ଘୁଗ୍ନି) или Ghuguni (ассамский: ঘুগুনি, Odia: ଘୁଗୁନି) на основе нута или карри. В разных вариантах блюда используются разные виды гороха или нута, такие как черный грамм (фасоль урд), зеленый горошек или белый горошек. Это закуска родом из Индийского субконтинента (*), особенно популярная в восточной Индии (индийские штаты Джаркханд, Одиша, Западная Бенгалия)...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.