Кал-гуксу (корейская кухня): Кал-гуксу - это корейское блюдо из лапши, приготовленное из нарезанной вручную лапши из пшеничной муки, подаваемой в большой миске с бульоном и другими ингредиентами. Традиционно считается сезонным блюдом, которое чаще всего употребляют летом. Его название происходит от того, что лапша не прессуется и не прядется, а режется. Kal-guksu по-корейски: 칼국수; буквально: «суп с лапшой с ножом»; по-французски: нож с ...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.