Кангконг (филиппинская кухня): Кангконг, также называемый чипсами кангконг, представляет собой филиппинскую закуску, обжаренную в хрустящей темпуре из листьев водного шпината (*), называемых кангконг и покрытых тестом на яичной основе и мукой.
(*) По сути шпината, это вьюнок водяной (ботаническое название: Ipomoea aquatica).
Канконг едят с различными соусами для макания, включая майонезный соус.
Также можно приготовить вегетарианскую или веганскую версию блюда...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.