Запеканка (приготовление): «Запеканка» - это классическое кулинарное блюдо, обычно приготовленное из вареного риса в форме формы для запекания или литавр, или с помощью приспособления для яблока герцогини.
Малоиспользуемые сегодня кастрюли украшают различными смесями (в частности, волованами), муссами, сальпиконами или жирным или нежирным фаршем, пюре из дичи, сладкими хлебцами или бараниной, эскалопами из фуа-гра с трюфелями и т. д.
Также они могут быть наполнены...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.