Gueulantes (яблоки): На кухне картофель gueulantes представляет собой картофель (иногда фруктовые яблоки), приготовленный и аккуратно перевернутый на сковороде, наполненной утиным или гусиным жиром, пока он не пропитается до сердцевины.
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.