Ложка (а-ля): выражение «ложкой» (или «ложкой») используется для мяса (например, ягненка или поросенка), которое готовилось (засахаривалось) в течение длительного времени, от четырех до восьми часов. , в средней духовке (160 ° C) и текстура которых такова, что их можно есть ложкой, а не резать. Это выражение также используется для вкуса сыра, как правило, жидкого, такого как камамбер или бри.
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.