Мамон (филиппинская кухня): Мамон - это традиционные филиппинские пироги из шифона или бисквита, обычно выпекаемые в характерных формах, напоминающих кексы.
В регионах Висайских островов мамон также известен как торта мамон или торта.
Варианты мамон включают в себя большую, похожую на буханку, версию под названием Тайсан, свернутую версию под названием пианоно и будуары, известные как Броас.
У Мамона также есть два варианта ...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.