Манду-гук (корейская кухня): Манду-гук (корейский: 만두국, 饅頭 -) или суп с клецками - это разновидность корейского супа (гук), приготовленная путем варки клецок манду в говяжьем бульоне или бульоне из анчоусов, смешанных со взбитым яйцом.
История: Согласно записям 14 века Корёса (고려사), манду уже были завезены через Среднюю Азию во времена Корё.
Манду назывался сангхва (쌍화) или гёджа (교자) до середины династии Чосон и стал ...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.