Матафан: матафан (или матефаим) - это большой, густой и питательный креп, сладкий или соленый, который изготавливается в Бургундии, Брессе, Лионе, Франш-Конте, Савойе и Дофине.
Его название происходит от испанского mata hambre «убивает голод».
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.