Апорредильо (мексиканская кухня): Апорредильо (или апорредо) — типичное блюдо юго-западной мексиканской кухни.
Это блюдо состоит из измельченного мяса (отбитого камнем), посоленного, натертого на терке, смешанного с яйцами и приготовленного в соусе гуахильо чили, арболь чили или серрано чили, с чесноком и кориандром.
Его можно приготовить из говядины или оленины, сушено-соленой или цечины.
На завтрак подают рис и фасоль...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.