Chongos zamoranos (мексиканская кухня): Chongos zamoranos — мексиканский десерт из кислого молока.
Обычно его готовят из гранул сычужного фермента, молока, сахара и корицы.
В результате получается блюдо с консистенцией мягкого сыра на мягком молочно-коричневом сиропе.
Его происхождение приписывают монастырям колониальной эпохи в городе Самора, штат Мичоакан, Мексика....
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.