филиппинский мехадо
Mechado (филиппинская кухня): Mechado — блюдо из тушеной говядины, приготовленное на Филиппинах, вдохновленное кулинарными методами Испании, бывшей колонией которой они были. Соевый соус и плоды каламанси являются ключевыми ингредиентами бульона для тушения.Этимология: Название mechado происходит от испанского слова mecha, что означает «фитиль», из-за сходства бекона со свечой. Термин был принят в Ph...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.