Обладая очень острым вкусом, пастерма входит в состав турецких, армянских, греческих и ближневосточных мезе, и ее едят как вяленую ветчину. Для приготовления пастермы мясо после засолки, обессоливания, а затем вымачивания в специях...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.