Баладо (индонезийская кухня): Баладо - это разновидность острого и пряного бумбу (смесь специй), который можно найти в кухне минанг на Западной Суматре, Индонезия, и в Негери-Сембилан, Малайзия.Соус баладо готовят путем обжаривания молотого красного перца чили с другими специи, включая чеснок, лук-шалот, помидоры и комбаву (называемую кафир на индонезийском языке) с ее листьями и фруктами или и тем, и другим, в копре (кокосовом) или пальмовом масле из оливкового масла. Ингредиенты ...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.