Сырой обжаренный картофель: картофель очищают, промывают, нарезают ломтиками, кубиками или пополам, затем слегка промывают водой, чтобы удалить излишки крахмала и предотвратить слипание между ними.
Они обжариваются на сливочном масле с небольшим количеством масла на большой сковороде до золотистого цвета.
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.