Schneck (тесто): Schneck (немецкое слово, означающее «улитка») - это эльзасское тесто, сделанное из дрожжевого теста, скрученное по спирали и наполненное кондитерским кремом с добавлением кирша и цукатов (чаще всего изюма).
См. Хлеб с изюмом.
См. Также Schneck под Argot de bouche.
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.