Устрица Изиньи: Полая устрица Изиньи (Кальвадос) представляет собой устрицу крупного калибра, глубокую и довольно мясистую, часто зеленую или желтую. Это довольно крепкая устрица на вкус, мало времени проводит в парке и живет в море, жирная она вкусная.
Знатоки говорят: одно масло на ржаном хлебе, масло Изиньи.
См. Oyster.
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.