Феттунта (итальянская кухня): В Италии и особенно в Тоскане феттунта представляет собой небольшой тост с оливковым маслом, если возможно, с оливковым маслом «дель франтойо», то есть из прессы.
Сначала его обжаривают на сковороде или на гриле, сохраняя мягкость, а затем натирают с одной стороны сырым чесноком. Сторона, которая получит оливковое масло.
Подается в любое время после завтрака.
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.