Чонголь (корейская кухня): Чонголь (전골) - это корейское горячее блюдо, которое готовят, кладя в кастрюлю мясо, грибы, морепродукты, приправы и т. Д., Добавляя бульон и кипятя его. Это похоже на категорию корейских тушеных блюд, называемых чигаэ, главное отличие состоит в том, что чигаэ обычно готовят из одного основного ингредиента и называют в честь этого ингредиента (например, кимчи чигаэ или сундубу чигаэ), в то время как...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.