Эскамолы (мексиканская кухня): Эскамолы (от науатль* азкатль, муравей**, и молли, тушеное мясо, молли, который дал моль) — это личинки (ошибочно называемые яйцами) муравьев (**) рода Liometopum, собранные в корнях растения агавы (или агавы), из которого в Мексике делают текилу или мескаль.
Сбор эскамол: эскамолы можно найти в пещерах в период с февраля по май, где растут корни агавы. После заложенного носа и ушей ре...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.