Яичный соус: Яичный соус — это острый соус в английской кухне, приготовленный из сваренных вкрутую яиц и сливочного масла, который лучше всего подавать с отварной рыбой, такой как скат, лосось или треска.
Шотландский яичный соус представляет собой бешамель, украшенный сваренными вкрутую яичными желтками и белками, тонко нарезанными или нарезанными на кусочки. Его использование такое же, как и яичного соуса.
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.