Буррида: итальянское фирменное блюдо, буррида — это рагу из рыбы и морепродуктов (мидии, креветки, кальмары) из Лигурии (северо-западный регион Италии), приготовленное из помидоров, лука, оливкового масла и местного белого вина. Это немного похоже на наш Sète bourride.
Буррида традиционно подается с полентой или картофелем.
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.