Канедерли: Канедерли — типичные клецки из Трентино-Альто-Адидже (автономный регион на севере Италии), приготовленные из хлеба, яиц, муки, молока, лука и спека (вяленой ветчины из Южного Тироля).
С 1999 года канедерли получили статус «Традиционные пищевые продукты» (PAT), итальянское обозначение, не признанное на европейском уровне.
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.