Clamart : « Clamart » est le ном данный, en cuisine classique, à различный préparations comportant des маленький pois, entiers ou en purée. (La ville de Clamart, département des Hauts-de-Seine, était naguère réputée pour ses cultures de pois à écosser à grains ronds, aujourd'hui disparues). L'название s'applique à un potage (purée de petits pois frais au consommé, служивший avec des croûtons dorés), à des œufs pochés (sur canapés tartinés de purée) ou brouillés (avec les pois en grains), des bouchées ...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц (месячная подписка) или 11 евро в год (годовая подписка), без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.