Яблоки герцогини: Яблоки очищают, промывают и пропускают, затем связывают яйцом и сыром. Им придают различную форму, обычно розетки, с использованием кармана с рифленым соплом. Выложив их на противень, они подрумянятся в горячей духовке или с саламандрой в течение нескольких минут.
Их подают к мясным блюдам.
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.