Говядина Lôc lac (китайская кухня): Говядина Lôc lac - блюдо китайского влияния хань (*), популярное также в Камбодже, Вьетнаме и Таиланде под названиями bò lúc lắc (на вьетнамском языке) и baï chhar lok lak (на кхмерском: បាយ) ឆា ឡុកឡាក់).
Это обжаренное блюдо из маринованной говядины, которое подается с гарниром из ароматного риса или жареного картофеля для вьетнамской версии. По рецепту кхмеров ароматный рис из Камбоджи, обжаренный с томатной пастой, подается с ½ ...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.