Повар буржуазного дома, затем шеф-повар Auberge du Vieux Marly в Марли-ле-Руа, он считается предшественником новой французской кухни.
Биография: Происхождение и образование: Андре Гийо родился в 1908 году в Фармутье (Сена и Марна).
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.