Жеральд Пасседат, специалист по рыбе из Средиземного моря, ныряет в море, которое всегда встречало его и в котором черпает вдохновение.
Он изучал кулинарию и гостеприимство с 1979 по 1984 год и приобрел опыт в Coq Hardi (Буживаль), в Bristol и Crillon в Париже, в Les Frères Tr...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.