Харди (Кафе): Кафе Харди открылось в 1799 году на бульваре Италии, 20 (9-й округ) в Париже, которое стало известным с 1804 года, когда мадам Харди запустила «обеды на вилке», хотя и очень дорогие.
Клиенты выбирали мясо из буфета, затем дворецкий колол его вилкой и жарил на серебряном гриле в белом мраморном камине.
На двери кафе была надпись: «Рис ...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.