Hydnum repandum, от его основных народных названий, Pied-de-mouton, также называемого Hydne sinué, представляет собой съедобный гриб-базидиомицет семейства Hydnaceae.
Он известен в Беарне (*) под названием брокишу, а в Дордони — как барбису.
Мы ценим его хрустящую мякоть, хотя иногда...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.