С 12 июня 1996 года название Пармиджано Реджано было сохранено в Европейском Союзе как ЗОП. В 2008 году Суд Европейского Союза постановил, что то же самое относится и к его переводу на пармезан.
История Пармига...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.